2014年5月18日 麓山学社第17期读书交友会
2014年5月18日麓山学社第16期读书交友会&上西区纯素美食之约
分享人:张思
分享书目:Thrive: The Vegan Nutrition Guide to Optimal Performance in Sports and Life
时间:2014.5.18下午14:30至17:00
地点:哥伦比亚大学校内 具体地址报名后通知。
报名链接:点击最底端左下角“阅读原文”,将跳至活动报名链接。
附注:活动后可以参加主持人张思的”上西区纯素美食之约”,一起去著名的纯素餐厅Peacefood Cafe享用超级美味纯素晚餐。
餐厅和菜单信息见YELP:http://www.yelp.com/biz/peacefood-cafe-new-york-2
分享者简介:张思, 2013年3月创建“素食星球”微信公众账号,2014年3月开始在北京、上海、纽约三地发起素食饭局。曾从事三年出版,现就读纽约大学整合营销硕士专业。长跑爱好者。
Instagramid: myvegplanet。微信公众号:素食星球(vegplanet)
主持人个人介绍:心愉,从事电影方面文化传播,学习并践行各种的心灵成长及心理治疗方法。在寻找内心平静与幸福的路上!
分享书目信息:Thrive is a long-term eating plan to help all athletes (professional or not) develop a lean body, sharp mind, andeverlasting energy. As one of the few professional athletes on a plant-baseddiet, Brendan Brazier researched and developed this easy-to-follow program to enhance his performance as an elite endurance competitor.
Brazierclearly describes the benefits of nutrient-rich foods in their natural stateversus processed foods, and how to choose nutritionally efficient,stress-busting whole foods for maximum energy and health. Featuring a 12-weekmeal plan, over 100 allergen-free recipes with raw food options–includingrecipes for energy gels, sport drinks, and recovery foods–and a complementaryexercise plan, The Thrive Diet is “an authoritative guide to outstandingperformance” (Neal D. Barnard, M.D., Physician’s Committee for ResponsibleMedicine).
作者简介:Brendan Brazier (生于1975年, 温哥华) ,是一位加拿大耐力运动员、作者、纯素食倡导者,和植物蛋白粉和营养补充剂品牌Vegan的创始人。他曾是一位职业铁人三项运动员(1998-2004)。出版有The Thrive Diet (2007), Thrive Fitness(2009), Thrive Foods: 200 Plant-Based Recipes for Peak Health (2011)和Thrive Cookbook(2014).
他曾经赢得过奥林匹克级别、半程和全程铁人三项的冠军两次创造过Bigfoot半程铁人三项比赛的纪录,两次获得加拿大50公里跑的冠军(2003年和2006年)。
高度互动的活动流程:
1)分享人介绍书籍并发表自己的见解(约15分钟);
2)每位参与者发表自己的感想(约2分钟/人);
3)所有参与者将分成小组进行交流,并提出一个与主题相关的问题;
4)参与者就提出的问题展开讨论,展思辨之风采。(约2分钟/人);
5)活动结束后,欢迎意犹未尽的朋友加入聚餐,继续畅谈。
友情提示:
1)不要求参与者提前准备,分享者将提供讨论所需的信息
2)请尽量准时到场,以免错过分享人介绍书目
3)请带好ID
4)如果寻找不到会场,请在活动临时微信群或是Facebook麓山学社Group内发信息,我们将及时回应
活动参与者的一切言论都不代表本学社立场。
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麓山学社 –让思想更精致
麓山学社是一个民间自发组织的非政府,非宗教,非盈利的公益性组织。 组织的宗旨是提升中国人中产阶级和大学生群体的独立思考与判断能力等综合素质。
我们目前在纽约地区每周有两个免费活动:读书交友会(哥伦比亚大学校内)以及无领导小组(NYU校内)。
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